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  • 商品組合:基隆信義手工天婦羅- 龍鳳腿5包組
    商品規格:龍鳳腿200g/包
    商品成分:
    龍鳳腿:魚漿 【魚肉、水、太白粉、樹薯澱粉、糖、鹽、重合磷酸鹽(品質改良劑)、L-麩酸鈉(調味劑)】、香油(大豆油、芝麻油)、豬絞肉、洋蔥、荸薺、網油、胡椒粉、蔥
    產地:台灣
    有效期限:冷凍保存90天
    保存方式:真空包裝 -18℃ 冷凍保存
    無體驗.一經拆封 恕不可退換貨

    公司/商業登記名稱:食尚良品事業有限公司
    業者地址:基隆市信義區孝賢里深澳坑路5-3號
    食品業者登錄字號:C-154774852-00000-2
    電話:02-24663505


商品訊息簡述:
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  • ⊕嚴選新鮮食材,吃的安心放心
  • ⊕堅持手工製程,給消費者天然美味
  • ⊕傳承三代基隆傳統口味,堪稱台灣天婦羅達人




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【誠漢嚴選】基隆信義手工天婦羅- 龍鳳腿5包組
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(中央社記者游凱翔台北4日電)九降風起,又到了柿子成熟的季節,北市水利處秘書室主任劉竹英每週末直奔新竹縣新埔鎮,在老家戴起斗笠、穿上客家花布的傳統服裝,因為隔天一早她將搖身變成「柿餅模特兒」。 新竹縣新埔鎮因為氣候乾燥少雨,加上入秋後就有強勁九降風吹拂,得天獨厚的環境讓當地素有「柿餅故鄉」美名,每年9月到隔年1月的曬柿期間,總是吸引許多遊客前往造訪,其中不乏有愛好攝影的民眾前往捕捉曬柿奇景,將小小的柿餅工廠擠得水泄不通,相當熱鬧。 有趣的是,一名身穿客家花布、戴起斗笠的老婆婆,在一片金黃的柿餅堆中擺出如專業模特兒般的架勢,手上拿著一顆顆柿餅,甚至偶爾挑起扁擔穿梭其中,12年來,無論風雨、遇到「奧客」與否,總是露出如太陽般和煦的微笑,她的真實身分是台北市水利處官員劉竹英。 自民國70年考進地政事務所迄今,劉竹英已在北市府服務超過30年,每週五下班後,她總是匆匆搭乘火車回到新竹縣新埔老家,準備迎接隔天一早即將造訪的遊客,被問到公事、家業兩頭忙,會不會累?她笑說,「公務員用腦力、柿餅婆賣體力,可以互相平?啦」。 曬柿是新埔當地傳統行業,12年前劉竹英的母親因為身體狀況欠佳,只好將棒子交給她與妹妹劉珍珠,因此每逢假日時都會特別搭車回到家鄉,與妹妹當起攝影愛好者鏡頭下的「柿餅模特兒」;而即將退休的她,也決定將後段人生奉獻給這個曾帶給她滿滿回憶的家鄉。 「能夠讓人開心也是一種佈施」,劉竹英笑說,戴上斗笠、身穿圍裙,有時豔陽下早已汗流浹背,但客家的硬頸精神就是「堅持」,不僅堅持將柿餅做好,更堅持將在地觀光、透過一張張柿餅婆的照片揚名海內外。 事實上,只要多加留意,在高鐵站、雜誌、捷運、網路上都能看見劉竹英的身影,在現今宅男女神、業餘模特兒充斥的世代中,更顯獨樹一格。1041004











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